^
A
A
A

Употребление фруктозы вместо обычного сахара не приводит к ожирению

22 февраля 2012, 13:53

Ученые установили, что употребление фруктозы вместо обычного сахара не приводит к ожирению, сообщается в журнале "Архивы внутренних болезней" (Annals of Internal Medicine.

Канадские ученые под руководством Джона Сивенпайпера (John Sievenpiper) из Университета МакМастер в Хамильтоне, Онтарио (McMaster University in Hamilton, Ontario) подготовили масштабный обзор работ, посвященных влиянию фруктозы на массу тела. Было проведено более 30 исследований. Участники получали одинаковое количество калорий, но одна группа испытуемых употребляла в пищу фруктозу, а другая нет. Кроме того, в 10 исследованиях изучен эффект получения дополнительных калорий в рационе за счет фруктозы.

Оказалось, что по сравнению с другими сахарами, фруктоза не вызывает повышение веса. Важно общее количество калорий, а не их источник, заявляют ученые. Ожирение возникает потому, что человек получает слишком много калорий из всевозможных источников, расходуя при этом мало.

Стоит напомнить, что фруктоза - простой сахар, содержащийся в фруктах. А кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы содержит 50% глюкозы и 50% фруктозы и широко используется как подсластитель напитков, конфет и других продуктов промышленного производства. Также фруктоза используется в сладостях для больных диабетом. Ранее диетологи часто связывали лишний вес с употреблением фруктозы. Однако в настоящий момент специалисты сходятся во мнении, что нет одного такого продукта, который является причиной избыточной массы тела. Здесь работает комплекс факторов. И пока все механизмы возникновения ожирения раскрыты не до конца, очень важно не переедать. И следить, чтобы поступление калории не превышало затраты.

!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Голосов пока нет
Оцените cтатью:

Поделись в социальных сетях





Другие статьи по теме

Наложение регулируемого желудочного бандажа, сокращающего объем потребляемой пищи – бандажирование желудка – способствует снижению массы тела и относится к рестриктивным (ограничительным) методам, которые используются в хирургическом лечении...

Эндокринологи диагностируют абдоминальное ожирение, когда накопления лишней жировой ткани сосредоточены в области живота и брюшной полости.

В разные времена существовали различные стандарты эстетики тела. Вспоминаются обнажённые тела женщин на картинах Рубенса — пышнотелых красавиц с тщательно прорисованным целлюлитом. 

Новейшие исследования по теме Употребление фруктозы вместо обычного сахара не приводит к ожирению

После многочисленных исследований педиатры пришли к такому мнению: если ребенок проводит перед телевизором много времени, то его шансы «заработать» ожирение возрастают. 

Ученым удалось проследить взаимосвязь между выходом на работу молодых мам и появлением у них лишнего веса. Во внимание брались жительницы стран с малым и средним уровнем жизни и финансовой обеспеченности.

Сообщите нам об ошибке в этом тексте:
Просто нажмите кнопку "Отправить отчет" для отправки нам уведомления. Так же Вы можете добавить комментарий.