Как повысить гормон счастья эндорфин?

Если судить по эффекту обезболивания и седации, то эндорфины можно рассматривать, как защитную реакцию на негативные факторы (стресс, боль). Но эндорфины также участвуют в  создании положительных эмоций и чувств, регулируя выработку других гормонов. Это процесс взаимосвязанный, и если человек научится видеть прекрасное в каждой мелочи, получать удовольствие от привычных занятий он станет намного счастливее. И все благодаря эндорфинам.

Эндорфины и смех

О влиянии смеха на продолжительность жизни слышали многие, а вот о том, что именно смех заметно повышает уровень эндорфинов в организме, знают единицы. Тем не менее, известны случаи, когда людям удавалось избавиться от трудноизлечимых заболеваний при помощи смехотерапии, что подтверждает взаимосвязь между эндорфинами и искренним смехом, если вспомнить, что именно гормон эндорфин стимулирует внутренние силы организма на борьбу с болезнью.

Но речь сейчас идет не об искусственном вымученном смехе, который используют в своих выступлениях цирковые клоуны, не об искусственных улыбках на лицах гимнастов и фигуристов, не о саркастической улыбке сотрудников. Уровень эндорфинов способны повысить лишь искренний смех или улыбка. Не потому ли наши дети выглядят более счастливыми, чем мы, их родители, которые уже разучились искренне смеяться и радоваться мелочам.

Может возникнуть резонный вопрос: как же можно заставить себя искренне смеяться? А заставлять не нужно. Важно не зацикливаться на отрицательных моментах. Например, просматривая юмористическую передачу, надо постараться отбросить на время все тяжелые мысли и накопившиеся проблемы, не пытаться анализировать сказанное и не придираться к словам. Важно постараться уловить явный и скрытый смыл шутки, т.е. понять ее и просто посмеяться, а не искать повод раскритиковать выступающих. Отвлекаясь от плохих мыслей и настраиваясь на позитивную волну, мы, таким образом, подстегиваем организм вырабатывать больше гормонов счастья.

А для искренней улыбки вовсе не нужен особый повод. Достаточно понаблюдать за играющими детками или детенышами животных, и масса положительных эмоций, подкрепленных истинной улыбкой, которая отражается в глазах человека, будет обеспечена. Переведя после такой тренировки взгляд на других людей и предметы, можно с удивлением отметить, что видишь их совершенно в ином свете, чем тогда, когда голова была погружена в проблемы и переживания.

А вот что будет неудивительным, так это совершенно другой взгляд на саму мучившую вас проблему. Невероятным образом начинаешь мыслить намного яснее и находишь выход там, где ранее его не замечал. Разве в этом не просматривается действие эндорфинов, делающих мыслительную деятельность более продуктивной? А всего-то нужно было просто улыбнуться.

Кстати, знаете ли вы лучший способ поднять с утра настроение, чем улыбнутся самому себе в зеркало? Если бы мы так само улыбались друг другу, недостатка в эндорфинах не было бы ни у кого.

[1], [2], [3]

Хобби и гормоны

Что такое хобби? Это деятельность, которая вызывает у человека повышенный интерес и приносит удовлетворение. Увлеченный человек испытывает массу положительных эмоций и способен переключать свое внимание на то, что ему близко, приятно. Хобби дает возможность получать удовольствие не только от результата деятельности, но и от самого процесса.

Занимаясь любимым делом и испытывая позитивные эмоции, человек повышает уровень эндорфинов, серотонина, дофамина и других гормонов, отвечающих за чувство радости и удовлетворения. Понятно, что хобби у разных людей могут быть разными. Но однажды испытав удовольствие от определенной деятельности, организм будет вырабатывать гормоны счастья каждый раз, когда человек будет заниматься любимым делом. Таким образом, найдя себе дело по душе, человек будет ощущать себя более счастливым.

Особенно показательно влияние гормона эндорфина на примере рукоделия. Вязание, вышивка, создание интересных и нужных вещей своими руками дарует то, что принято называть радостью созидания. Можно купить понравившуюся вещь в магазине (и это также будет способствовать временному всплеску эндорфинов), но радость от ее приобретения не сравнится с чувством, которое испытывает человек, воплотив идею в жизнь собственноручно. В этом чувстве гармонично переплетаются радость и гордость, внутренний покой и удовольствие, поэтому оно имеет более продолжительный эффект, и, глядя на плоды своих трудов, человек еще долгое время будет ощущать на себе воздействие эндорфинов.

Но влияние рукоделием на выработку эндорфинов имеет свои подводные камни. Если человеку не нравится то, чем он занимается, процесс созидания не будет доставлять ему удовольствия. Наоборот, может появиться раздражение, которое не способствует выработке гормонов счастья. Очень важно найти именно то занятие, которое будет доставлять удовольствие, в противном случае можно ожидать обратного эффекта.

Эндорфины и творчество

Творчество – это удивительный процесс, очень активно влияющий на выработку эндорфина, ведь он позволяет раскрыть себя и получить удовольствие от самореализации. Что самое удивительное, даже те люди, которые изначально не испытывают желания участвовать в творческих проектах, втянувшись в работу, неожиданно начинают испытывать удовольствие.

Творческая работа стимулирует работу мозга, все процессы в нем начинают происходить с большей скоростью, в том числе и выработка нейромедиаторов. А поскольку творчество связано с массой эмоций и чувств (по большей мере положительных), организм начинает воспринимать его как длительный источник радости и удовольствия. В конце концов, когда проект подходит к завершению, участники начинают испытывать некую эйфорию, сходную с действием опиатов.

Мало того, творчество – это прекрасная тренировка для ума и способ развивать свои способности. И как спортсмен испытывает необходимость в регулярных тренировках, так и творческий человек не может без них обходиться. Испытав радость от активной деятельности ума, организм будет постоянно подстегивать ее. А значит, будут новые идеи, новые проекты и дополнительные возможности повысить уровень эндорфинов.

Кстати, многие хобби и творчество – это также способ подзаработать денег. И не нужно этого стесняться. Деньги получать любят все (что ж поделать, если без них никак не обойтись), и при этом человек испытывает истинное наслаждение, даже если не задумывается о своих чувствах. Так что получение денег можно рассматривать также как способ повысить содержание эндорфинов в крови, и эту возможность нужно использовать.

[4], [5]

Эндорфины и спорт

Раз уж мы упомянули о спортсменах, есть смысл обратить внимание читателей на то, что люди, профессионально занимающиеся спортом, менее склонны к депрессиям, реже подвержены плохому настроению, зато имеют довольно высокую физическую и психическую выносливость. Случайностью это не назовешь, а значит, в организме спортсменов под воздействием регулярных занятий вырабатываются вещества, дарующие позитивный настрой. При этом, несмотря на большие физические нагрузки, эти люди чувствуют себя счастливыми и получают удовольствие от занятий. Здесь явно просматривается влияние гормона эндорфина.

Но не нужно думать, что для поднятия уровня эндорфинов в крови, обязательно надо профессионально заниматься спортом. Достаточно сделать спорт своим хобби, занимаясь как любитель, или хотя бы регулярно раз в день выполнять определенный комплекс упражнений либо пробегать кружок-другой на спортплощадке. Сначала можно не замечать особых изменений в своем состоянии, но со временем занятия начнут приносить немалое удовольствие и появится потребность в них. Это говорит о том, что в ответ на физические нагрузки организм начал интенсивно вырабатывать эндорфины, и у него есть желание делать это в дальнейшем.

Любые физические нагрузки, включая ходьбу быстрым шагом на приличное расстояние, езду на велосипеде, фитнес, аэробику, являются стрессом для нашего организма. Но это полезный стресс, который вызывает выброс в кровь веществ, способствующих поддержанию функций организма: уменьшающих чувствительность к боли и повышающих выносливость, дающих заряд бодрости и улучшающих настроение, т.е. активизирующих внутренние силы организма. Среди этих веществ немалая роль отводится именно эндорфинам, делающим жизнь намного привлекательнее.

Высок уровень эндорфинов и у людей, занимающихся экстремальными видами спорта. Риск способствует выбросу в кровь не только адреналина, но и эндорфинов в ответ не возможную опасность для организма и необходимость восполнения сил. Прыжок с парашютом, поездка на гоночном автомобиле, дайвинг и даже многие аттракционы в виде американских горок способны победить плохое настроение и депрессию не хуже любых антидепрессантов. А уровень эндорфинов в крови при этом повысится в разы.

Занимаясь спортом важно помнить, что чрезмерные физические нагрузки будут производить обратный эффект. Это будет уже не приятная усталость, а упадок сил в результате работы на износ. Предпочтение стоит отдавать игровым видам спорта, плаванию, бегу, но не силовым упражнениям. Важно, чтобы занятия приносили удовольствие, в противном случае стоит сменить свои предпочтения.

[6], [7], [8], [9]

Природа и гормоны счастья

Нет возможности заниматься спортом? Ничего страшного. Активная выработка эндорфинов наблюдается при любой физической нагрузке. Работа на огороде и в саду, активные мероприятия по уходу за животными, уборка дома и т.д. способствуют выработке гормона эндорфина не меньше, чем спорт. Особенно полезна работа на свежем воздухе, на земле, на природе, после которой наряду с усталостью мышц ощущаешь какой-то внутренний подъем, ясность мыслей и эйфорию от возможности отдохнуть.

Но опять же для получения всплеска эндорфинов не обязательно на природе работать. Отдых на свежем воздухе в стороне от поглощенных проблемами людей и собственных забот прекрасно помогает восполнить недостаток эндорфинов. Само общение с природой дарует покой, граничащий с эйфорией. А если при этом удастся понаблюдать за животными, птицами, рыбками в пруду получаешь такой заряд положительных эмоций, который может сравниться разве что с просмотром юмористических передач.

Особенно высокий уровень эндорфинов можно наблюдать у тех людей, которые предпочитают активный отдых на природе вместе с детьми.

Развлечения и настроение

Вспомним-ка, что еще хорошо помогает поднять настроение, кроме просмотра юмористических передач? Да любые развлечения, которые человеку по душе или приводят к исполнению желаний. Это может быть поход в кино или в цирк, просмотр мультфильмов, посещение театров и музеев. Эффект будет намного лучше, если все это проделать не в одиночестве, а с друзьями.

Да что там говорить, большая компания старых друзей зачастую не требует дополнительных развлечений, достаточно шумного, веселого общения и смешных детских или юношеских воспоминаний. Зачастую даже нет необходимости планирования такого мероприятия, неожиданная встреча друзей имеет не меньший эффект. А развлечения, как способ повысить уровень эндорфинов, при необходимости компания всегда найдет.

Нет возможности почаще встречаться с друзьями? Хорошим способом спровоцировать выброс гормона эндорфина в одиночестве является просмотр кинокомедий и прослушивание музыки. Не стоит отдавать предпочтение мрачным произведениям. Лучше послушать классику, старые детские песенки, понравившиеся треки из фильмов – то, что будет доставлять удовольствие, а не вызывать тревогу и чувство безысходности. Ощутимый и быстрый эффект дают музыкальные произведения, прослушивание которых вызывает трепет и эдакий внутренний подъем.

Что касается фильмов, где приходится сильно переживать за героев, они также повышают концентрацию эндорфинов. Их действие сродни экстремальным развлечениям, но немного слабее.

Есть еще один интересный способ, позволяющий не испытывать недостатка в эндорфинах. И этим способом являются танцы, которые объединяют силу движения, возможность самовыражения и хорошее настроение. Речь идет не о профессиональных занятиях, хотя если есть желание и способности, то почему бы и нет? Но мы сейчас говорим о возможности через движения выражать свои чувства, что помогает сбросить с себя груз негативных мыслей. Танцевать можно в специализированных заведениях, дискоклубах, у себя дома в гордом одиночестве или же с друзьями, на природе – да где угодно, если есть такое желание.

Ну а тем, кому наши советы не помогли, можно предложить вариант с шопингом. Мы сейчас говорим не о рутинных делах и покупке стандартного набора продуктов, а о редких на вашем столе деликатесах, милых обновках, желанных украшениях и прочих мелочах, которые приобретаются не так часто. Такие покупки доставляют больше удовольствия.

Если вы считаете, что вам лично ничего не надо, сделайте приятный сюрприз сбоим близким. Дарить подарки не менее приятно, чем получать их от других. Уже сам процесс выбора подарка и предвкушение реакции на него способствует бурному выбросу эндорфинов.

[10]

Отдых и гормоны

Вероятно, многие отмечали, какое необыкновенное наслаждение испытываешь, растянувшись на диване после тяжелого трудового дня, расслабив все мышцы тела. Оказывается, выработке эндорфинов способствует не только физическая активность, но и правильный, полноценный отдых.

Недаром ведь ученые пришли к выводу, что эндорфины естественным образом вырабатываются во время хорошего сна. Отдохнув в течение ночи, с утра мы испытываем прилив сил, к которому приложили «руку» и эндорфины. Утренний подъем с постели стимулирует выброс эндорфинов в кровь, поэтому хорошо отдохнувший человек ощущает бодрость, ясность мышления, способен решать задачи, на которые с вечера просо не хватало сил. Недаром говорят: утро вечера мудренее.

Сон стимулирует выработку эндорфинов, но это вовсе не значит, что нужно постоянно спать, чтобы быть счастливыми. Отдохнуть и расслабиться помогают также прогулки на природе. Но можно попробовать обмануть свой организм и заставить его вырабатывать гормоны эндорфины тогда, когда нам этого захочется, применяя практики медитирования, занимаясь йогой, используя расслабляющий массаж. Умение расслабляться – важное качество, способствующее позитивному взгляду на жизнь, и этому нужно учиться.

Счастье от солнышка

Нет никакого секрета в том, что в солнечную погоду настроение у людей также по большей мере солнечное. А поскольку это отмечается изо дня в день в разных точках земного шара, говорить о случайности не приходится. Оказывается, что за выработку гормонов радости и счастья в организме отвечает витамин D, а основным источником этого редкого витамина являются солнечные лучи.

Не спешите зашторивать окна в солнечную погоду, позвольте солнцу сделать свое дело и подарить вам хорошее настроение. А еще лучше подарить себе прогулку на улице, сходить на пляж, где можно и покупаться, и позагорать, и поиграть в мяч, что одинаково эффективно будет способствовать выработке гормона эндорфина.

Понятно, что при высокой активности солнечных лучей, придется соблюдать осторожность, чтобы не навредить себе. Но витамин D вырабатывается в организме не только тогда, когда человек находится на солнце. Прекрасным вариантом считается полутень. И даже если человеку на солнце находиться нельзя, отдых в тени на свежем воздухе поможет восполнить недостаток эндорфинов и укрепить свое здоровье.

К сожалению, солнце на небосводе мы можем лицезреть не круглый год. Но отсутствие солнца не является причиной падать духом. Принимая витамин D в виде аптечных препаратов можно поддерживать синтез гормонов радости на высоком уровне. Читайте также о других лекарствах, повышающих уровень эндорфинов.

Польза новых впечатлений

Любые новые впечатления, вне зависимости от того хорошие они или плохие, находят отклик в нашей душе и вызывают массу разнообразных эмоций.  Попробуйте разнообразить вашу жизнь, ищите новые позитивные эмоции, и сразу заметите, как меняется отношение к ней в лучшую сторону, как появляется заинтересованность, становится лучше отношение к людям.

Где взять новые впечатления? Больше всего нового и интересного можно увидеть во время путешествий. Новые страны и города, иные обычаи и культура дают хорошую встряску организму большим объемом интересной информации, заставляя мозг активно работать и стимулируя его вырабатывать гормоны, ответственные за позитивные эмоции.

Понятно, что путешествовать по странам и континентам имеют возможность далеко не все, но это и не нужно. Вы уверены, что хорошо знаете свой родной город или поселок, побывали во всех его интересных местах, видели абсолютно все достопримечательности? А в соседнем городе вам также знакомы все дороги, переулки и укромные места? На поверку окажется, что мы не видели и половины того, о чем могут поведать нам родимые места. Не пора ли уже поближе познакомиться с ними?

Источником новых впечатлений можно считать премьеры фильмов, выставки, театральные постановки, новые книги, научно-популярные передачи. Новые знания и впечатления способна подарить смена деятельности. Разве кто-то запрещает пробовать себя в различных видах спорта и творчества, искать свое призвание на разных поприщах?

Новости по телевизору также можно считать источником новой информации и впечатлений, но в последнее время они стали источником негатива, который никак не способствует повышению уровня гормона эндорфина. Те люди, которые не часто балуют себя просмотром новостей, выглядят более счастливыми, чем те, на кого СМИ ежедневно сваливают весь груз проблем нашей страны и всего мира.

Осанка и радость в жизни

Вероятно, каждому из нас приходилось замечать, что угрюмым людям, которые не видят в жизни радости и редко улыбаются, свойственно ссутулиться, низко опускать голову и плечи, как будто весь их организм прогибается под грузом жизненных тягот и проблем. Но многие ли задумывались, что является причиной, а что следствием.

Ученые считают, что именно неправильная осанка, привычка горбиться и неправильно держать голову как раз и приводит к тому, что накапливающийся в организме гормон эндорфин не спешит разноситься с током крови по организму. И все из-за банального нарушения кровообращения.

Со временем недостаток эндорфина начинает сказываться на настроении и самочувствии человека, поэтому он становится угрюмым и невеселым, его ничего не радует, а со временем исчезает и потребность в поиске источников этой радости.

Распрямляя спину и поднимая голову, человек облегчает продвижение крови по сосудам, в то время как активное движение способствует распространению гормонов счастья и улучшению настроения. Понятно, что если человек долгое время был «букой», ему придется заново переучивать свой организм и стимулировать его к поиску счастья и радости. Но это того стоит. Жизнь на самом деле прекрасна, если научиться видеть прекрасное даже там, где его не видят другие.

Секс, любовь и эндорфины

Можно долго спорить о влиянии секса на выработку гормонов радости, но разве пойдешь против того, что половая близость между двумя любящими людьми приносит обоим невыразимое словами удовольствие, и пиком полового акта становится оргазм – высшая степень наслаждения сродни эйфории. Разве это не говорит в пользу того, что во время секса происходит активный выброс эндорфинов в кровь?

Другое дело, если сексуальный контакт подразумевал под собой насилие. Принуждение к сексу не вызывает у человека прилива нежных чувств, и ни о каких эндорфинах говорить не приходится. Значит дело не только в сексе, а и в том, что ему предшествует: желание, страсть, влечение, симпатия, любовь. Наибольшее количество эндорфинов выбрасывается в кровь у людей, испытывающих влечение друг к другу, подкрепленное чувствами. В этом случае секс можно рассматривать как занятие любовью, а влияние эндорфинов партнеры ощущают как во время близости, так и какое-то время после нее. Если же секс для партнеров лишь способ получить удовольствие без обязательств, действие эндорфинов заканчивается с получением оргазма.

Нужно сказать, что само состояние влюбленности способно стимулировать постоянный синтез гормона эндорфина даже без половой близости. Мысли о предмете поклонения, мечты о будущем, не говоря уже о прикосновениях прекрасно подхлестывают выработку различных гормонов радости. Так что влюбляйтесь на здоровье.

Говоря о настоящей любви, считающейся более глубоким проявлением чувств, нужно понимать, что и в ней присутствует элемент юношеской влюбленности, поэтому выработка эндорфинов не прекращается, просто в кровь они попадают в меньших количествах. Зато их уровень будет более стабильным, ведь любящий человек счастлив во всем и позитивно смотрит на жизнь. По крайней мере, когда его основной источник радости – любимый человек – находится рядом.

Радость мечтаний

Наверное, нет на свете человека, который бы никогда ни о чем не мечтал. Ведь мечты – это так прекрасно. Они позволяют нам мысленно побывать там, где мы еще никогда не бывали, испытать то, что нам еще неведомо, получить то, чего нам хочется больше всего на свете. А еще это стимул превратить свои желания в реальность, от чего человек получает еще больше удовольствия. То есть, если есть определенная мечта, значит должна быть и цель к ее осуществлению.

Нужно понимать, что неосуществленные желания, в конце концов, перестают приносить радость лишь от мечты об их осуществлении, вызывая обратные чувства: раздражение, злость, неудовлетворенность, неуверенность в своих силах. Не нужно ставить недостижимые цели. Лучше идти к своей мечте постепенно, шаг за шагом совершая новые победы, чем разочароваться, не достигнув цели сходу.

Но с другой стороны, ставя перед собой слишком легкие цели, вряд ли можно почувствовать сильную радость от их достижения. Есть такое понятие, как радость преодоления, т.е. истинную радость человек может испытать, если достижение цели ему дается нелегко. Лишь в этом случае приходится говорить о большом выбросе гормона эндорфина в кровь, который позволяет чувствовать себя счастливым длительное время, гордиться собой, чувствовать уверенность в своих силах.

И все же вернемся к мечтаниям. У каждого человека мечты свои. Кто-то испытывает радость от покупки желанной вещи (заметьте шопинг прекрасно повышает настроение), а у другого мечта стать президентом и он упивается мысленным созерцанием себя на этом посту. Как бы там ни было, но и те, и другие получают свою дозу эндорфинов. Но может ли она сравниться по своей мощи с тем зарядом энергии, который получает женщина, мечтающая о ребенке и узнавшая о наступившей беременности?!

Активная выработка эндорфинов в организме беременной женщины происходит не только в момент получения приятного известия, но тогда, когда будущая мама, поглаживая свой растущий животик, разговаривает с малышом, поет ему песни, мечтает о том, каким будет ее ребенок, как она его будет любить и заботиться. Нужно сказать, что в период беременности низкий уровень эндорфинов будет скорее исключением из правил. Поэтому в течение 7-9 месяцев женщине не приходится беспокоиться о дополнительных источниках положительных эмоций.

Мышление счастливых

Чем бы человек ни занимался, если он не научится управлять своим мышлением, стать счастливым ему будет очень сложно. Выработку эндорфинов вызывают позитивные мысли. Но жизнь не может быть сплошным праздником. Иногда она делает нам совсем не радостные сюрпризы, и надо научиться не закцикливаться на проблемах, а стараться увидеть их положительные стороны.

В народе есть такая мудрая поговорка: не было бы счастья, да несчастье помогло. Чаще всего оно так и случается. То, что кажется нам проблемой, на самом деле оказывается решением другой, не менее важной проблемы. Нужно только понять это и принять.

Важно усвоить, что негативные мысли никогда не помогали принять важное решение или справиться с бедой. А значит нужно гнать их прочь, переключая внимание на то, что вызывает противоположные эмоции, иными словами, думать о хорошем. И ведь его в жизни намного больше.

Мысли о наших детях, о тех, кто в нас нуждается, забота о братьях наших меньших – вот чем нужно занимать свои мысли. Нужно строить планы и внедрять их в жизнь. Все это помогает стимулировать выработку гормонов эндорфинов, а уж они-то позаботятся о вашем хорошем настроении.

Настраиваться на позитив нужно учиться, и в этом помогут:

• приятные сердцу вещи (неплохо помогает рассматривание картин с изображением природы, которые можно повесить в доме, или чтение книг любимого автора),
• некоторые виды ароматов (особенно полезными для улучшения настроения считаются эфирные масла ванили, лаванды, розмарина, чайного дерева, мяты), которые даруют душе покой и умиротворение, снижают тревожность,
• практики медитации

Вся правда о питании и выработке счастливых  гормонов

Казалось бы, какая чушь, причем здесь гормоны счастья до того, что и как мы едим. На самом деле связь между питанием и выработкой гормонов существует, и это позволяет нам исправлять ситуацию с настроением при помощи определенных продуктов.

Вспомните, что именно приходит вам на ум из еды после пережитого стресса? Многие скажут что-то сладкое, а другие уточнят – шоколад. И это не случайно. Наш организм – это сложный и в то же время умный механизм, который умеет самовосстанавливаться и знает, как это делать. Стоит лишь почаще прислушиваться к его сигналам.

И правда, выбор шоколада не лишен смысла. Именно эта любимая многими сладость помогает нам бороться со стрессами, поскольку способствует выработке эндорфинов не меньше, чем сами стрессы. Чтобы на душе стало легче, а краски вокруг из темных и мрачных вновь стали  яркими и разноцветными вовсе не нужно употреблять шоколад килограммами (это даже вредно). Здесь важно не количество съеденных кусочков шоколада, а сам процесс его поедания. Обычно достаточно парочки небольших кусочков известного лакомства, которые нужно класть в рот по одному и не спешить проглатывать, а смаковать излюбленный вкус, придавив его к небу и заставляя таким образом таять. Вместе с шоколадом будут таять и грустные мысли. Но шоколад лучше брать темный с высоким содержанием какао.

Ну что ж, а теперь от сладкого перейдем к острому. Считается, гормон эндорфин выделяется активнее при употреблении перца чили и других острых сортов этого овоща. Все они содержат специфическое вещество – капсаицин, которое и оказывает раздражающее воздействие на чувствительные нервные рецепторы. Мозг получает от них сигнал об «опасности» и отвечает повышенной выработкой эндорфинов. Получается, что любителям острых блюд недостаток эндорфинов не грозит. Правда, этот способ получения счастья и удовольствия не подходит тем, у кого имеются воспалительные и язвенные заболевания ЖКТ.

Что касается трав и растений, то ученые с Востока рекомендуют включать в свой рацион женьшень, который называют корнем жизни. Способность этого растения снимать физическую усталость и нервное напряжение, восстанавливать силы, улучшать мыслительную деятельность, лечить многие болезни натолкнула на мысль о том, что женьшень показывает такие целебные свойства именно благодаря стимуляции выработки эндорфинов. Ведь все вышеперечисленное свойственно именно этим счастливым гормонам.

Но опять же, важно не только, что мы едим, но и как мы это делаем, как подаем блюдо. Чтобы способствовать выработке гормона эндорфина пища должна приносить удовольствие, т.е. она должна быть не только вкусна, но и красиво подана. И это еще не все. Если пищу проглотить на бегу, вряд ли в организме наметятся положительные изменения. Еду надо смаковать не спеша, тщательно пережевывая каждый кусочек и думая в этот момент о вкусе и привлекательности блюда, а не о насущных проблемах. Лишь тогда организм сможет связать процесс принятия пищи с удовольствием и захочет получать это удовольствие еще и еще.

Кстати, что касается привлекательности блюд и сервировки стола. Процесс украшения блюда и размещения этой красоты на столе можно назвать творчеством, и как любое творчество он будет способствовать синтезу эндорфинов. А удовольствие от полученного результата вызовет выброс эндорфинов в кровь. Теперь уже забота о вашем настроении будет задачей гормонов радости, а они свою работу знают.