^

Рецепты из молотого и маринованного имбиря для похудения

Если брать восточную традицию, то молотый имбирь использовался в этих странах издавна. Молотый имбирь, например, был популярен, как вспомогательное средство для приготовления различных блюд, напитков, а также косметических средств.

Молотый имбирь готовится из сухого корня имбиря. Его можно перемолоть в кофемолке и хранить в закрытой стеклянной банке вдали от прямых солнечных лучей, а также в прохладе. Также существуют промышленные аналоги молотого имбиря – это всем известный имбирь, который продаётся в пакетиках или на развес в отделах специй супермаркетов.

Молотый имбирь для похудения

Это полезное общеукрепляющее средство. Но использовать данный порошок постоянно не рекомендуется, а только курсами. Так рекомендует Аюрведа со своей тысячелетней практикой оздоровления людей.

  • Рецепт № 1. Молотый имбирь с куркумой.

Каждый приём пищи должен завершаться приёмом следующего «снадобья». Берётся толчёный имбирь и смешивается с куркумой в пропорциях один к десяти. Задача ставится такой, чтобы не делать смесь очень пряной, хотя горький вкус должен обязательно присутствовать во вкусовом букете.

После того, как смесь приготовлена, и трапеза завершена, необходимо взять щепоть приправы и спокойно, вдумчиво прожевать, а затем проглотить. Таким образом, в сутки можно использовать не более одной чайной ложки смеси пряностей. Кроме того, необходимо внимательно наблюдать за собственным состоянием. Если появился какой-либо дискомфорт, то процедуру лучше отложить. А если всё нормально, и ничто в организме не беспокоить, можно с чистой совестью продолжать дальше.

Длительность одного курса терапии – тридцать дней. Помимо использования молотого имбиря с куркумой нужно в этот период нужно перейти на низкокалорийную диету. Заключается данный вид диетического питания в употреблении преимущественно вегетарианской пищи, а также кисломолочных продуктов с низким содержанием жиров и постного мяса или рыбы (по желанию).

  • Рецепт № 2. Смесь молотого имбиря с мёдом.

Берётся чайная ложка натурального мёда, к которой добавляется по щепоти молотого имбиря и корицы. Все компоненты нужно тщательно перемешать, а затем рассосать во рту до полного исчезновения смеси. После чего в таком же медленном темпе нужно выпить стакан чистой воды, которая имеет комнатную температуру. Предварительно в воде разводится некоторое количество свежеприготовленного лимонного сока.

Совершать подобную процедуру рекомендуется за полчаса до приёма пищи. И смысл её в том, чтобы совершать все действия настолько медленно, насколько это возможно. Такой совет вызван не какими-либо отстранёнными от жизни ритуалами, а пониманием функционирования желудочно-кишечного тракта. Чем лучше обработана слюной пища во рту, тем лучше она усвоится в процессе пищеварения.

Также нужно учесть замечание специалистов-диетологов. Если есть желание усилить полезные качества мёда с имбирём, то на завтрак нужно съесть какую-либо белковую пищу. Если же в привычке имеется начинать свой день с фруктовых продуктов или сладостей, то медовая смесь противопоказана в данном случае. Так что, необходимо немного подкорректировать диету, если появилось желание улучшить фигуру с помощью мёда.

  • Рецепт № 3. Зелёный чай с молотым имбирём.

Берётся одна часть молотых плодов шиповника, две части липового цвета и две части зелёного чая. Данные компоненты напитка можно приготовить заранее и хранить некоторое время в стеклянной банке в тени и прохладе.

Для одного заварочного чайника потребуется взять одну столовую ложку приготовленной смеси и молотый имбирь в количестве половины чайной ложки. Всё помещается в чайник и заваривается очень горячей водой (но не кипятком). Ёмкость, желательно, укутать и оставить на десять минут, чтобы чай заварился.

Принимается напиток за полчаса до каждого приёма пищи. Также рекомендуется пить имбирный чай через тридцать минут после окончания трапезы, в которой присутствовала тяжёлая белковая или жирная пища.

Имбирный чай категорически противопоказан при различных формах гастритов и колитов.

Как хранить молотый имбирь?

Хранение молотого корня имбиря отличается от вышеприведенных процедур. Имбирный порошок лучше всего содержать в стеклянной или керамической ёмкости вне попадания прямых солнечных лучей и в прохладе. Самая максимальная температура, при которой может храниться молотый имбирь – тридцать пять градусов по Цельсию.

Маринованный имбирь для похудения

Маринованный имбирь хорош тем, что его можно есть. Поскольку свежий корень имбиря – еда «на любителя». Потому что вещества, которые находятся в нём, сильно раздражают слизистую оболочку пищевого тракта, а попросту «жгутся».

Маринованный имбирь для похудения – это не просто «борец» с лишними калориями, но и полезнейшая добавка к обычному рациону питания. Итак, что же находится в маринованном корне имбиря, для чего его следует немедленно добавить в ежедневное меню?

В первую очередь, стоит порадоваться о том, что маринованный имбирь ничуть не хуже свежего, потому что сохраняет все полезные качества.

Во-вторых, жгучесть корнеплода остаётся, но к этому оттенку прибавляется пикантность и мягкость. Имбирь украшает вкус блюда и позволяет сделать скучную диету для похудения более разнообразной на вкусовые ощущения. Например, каша с маринованным имбирём – уже не просто каша, а необычное блюдо.

В-третьих, маринованный имбирь – универсален. Его можно «присоединять» к разнообразным первым и вторым блюдам, а также к салатам.

В-четвёртых, маринованный имбирь, как и свежий корнеплод, прекрасно выводит токсины и шлаки из организма. Что способствует стабилизации веса и общему оздоровлению человека.

Итак, когда уже стала понятна польза маринованного имбиря для похудения, стоит ознакомиться с рецептом его приготовления.

Берётся сто семьдесят граммов свежего корня имбиря. Корень моется, очищается от кожицы и нарезается на тонкие ломтики. После чего все кусочки имбиря выкладываются в глубокую тарелку из керамики.

Затем в глубокой небольшой кастрюльке смешиваются рисовый уксус в количестве четверти стакана, две чайные ложки соли и три столовых ложки сахара. Смесь ставится на огонь и доводится до кипения. После чего свежеприготовленной заправкой заливается имбирь, лежащий в тарелке. Всё оставляется до остывания, а потом помещается в холодильник на шесть-семь часов. Через указанный промежуток времени тарелочка вынимается и маринованный имбирь перекладывается в стеклянную ёмкость с крышкой. Маринованный имбирь может храниться в холоде до трёх недель. Но в домашних условиях нет необходимости так долго использовать заготовку. Имбирь будет гораздо полезнее, если готовить его на неделю, а затем повторить процедуру.

Как хранить маринованный имбирь?

Самый большой срок, который может храниться маринованный имбирь – это месяц. При этом нужно помнить, что содержится пряность в холодильнике и в стеклянной (или керамической) посуде с плотно прижатой крышкой.

!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Медицинский эксперт-редактор

Портнов Алексей Александрович

Образование: Киевский Национальный Медицинский Университет им. А.А. Богомольца, специальность - "Лечебное дело"

Другие врачи

Использованная литература

Официальная инструкция препарата.

Лекарства - Недорогие и эффективные препараты для домашней аптечки - Аляутдин Р.Н. 2017

Основы фармакологии с рецептурой - Астафьев В.А. - Учебное пособие. 2013

Лекарственные средства - Павлова И.И. - Новейший справочник. 2012

Современные лекарственные препараты - Георгиянц В., Владимирова И. - Справочное пособие. 2012





Другие статьи по теме

В лечебно-профилактических целях часто употребляют имбирь в виде напитка. Чтобы принести организму пользу, необходимо знать, в каких случаях и как пить имбирь.
Имбирь с медом и лимоном
Такое сочетание не случайно. Сами по себе эти три компонента уже имеют множество полезных свойств, а в комплексе представляют собой удивительно эффективное полностью натуральное лекарственное средство.
Как заваривать имбирь?
Имбирь, который также называют рогатым или белым корнем, содержит множество витаминов, а также эфирные масла. Именно поэтому он часто применяется в процессе приготовления полезных напитков и очень вкусных блюд.

Новейшие исследования по теме Рецепты из молотого и маринованного имбиря для похудения

Имбирь облегчит приступы бронхиальной астмы
Работники Колумбийского университета заявили, что несколько месяцев назад было найдено новое средство, которое поможет облегчить страдания людей, которые болеют бронхиальной астмой. Информация о новом средстве была предоставлена на международной американской конференции торкального общества, которая была проведена в Филадельфии в прошлом месяце.
Как имбирь защищает от диабета?
Имбирь позволяет контролировать высокий уровень сахара в крови, который чреват осложнениями у диабетиков с многолетней историей болезни

Поделись в социальных сетях

Внимание!

Для простоты восприятия информации, данная инструкция по применению препарата "Рецепты из молотого и маринованного имбиря для похудения" переведена и изложена в особой форме на основании официальной инструкции по медицинскому применению препарата. Перед применением ознакомьтесь с аннотацией, прилагающейся непосредственно к медицинскому препарату.

Описание предоставлено с ознакомительной целью и не является руководством к самолечению. Необходимость применения данного препарата, назначение схемы лечения, способов и дозы применения препарата определяется исключительно Лечащим врачом. Самолечение опасно для Вашего здоровья.

Сообщите нам об ошибке в этом тексте:
Просто нажмите кнопку "Отправить отчет" для отправки нам уведомления. Так же Вы можете добавить комментарий.