Наука и технологии

Кокосовое масло все-таки является экзотическим продуктом, поэтому немногие знают о его мощных лечебных свойствах. В настоящее время кокосовое масло используется в различных косметических и промышленных целях, на протяжении многих веков оно служило отличным источником питательных веществ в районе тропиков.

Канадские ученые начали готовить лекарства из генетически модифицированных организмов (ГМО). В частности, на два из них из семейства бобовых - люпин изменчивую и кислицу клубненосную - канадские исследователи из компании SubTerra возлагают большие надежды. С генетически модифицированных растений ученые планируют добыть фермент, способный преодолевать тяжелый комбинированный иммунодефицит (SCID), известный также как синдром мальчика в пузыре, алимфоцитоз или Синдром Глянцманна-Риникера.

Исследователи из Федеральной политехнической школы Лозанны (Швейцария) сообщают об удивительных свойствах рибозида никотинамида, который можно обнаружить во множестве продуктов, от молока до пива. Эта модификация витамина никотинамида известна давно, есть данные, что она влияет на активность митохондрий. Но более подробных исследований, касающихся этого вещества, никто не предпринимал.

Ученые говорят, что грудное молоко может оказаться лучшим средством для подавления ВИЧ-инфекции. Неизвестные компоненты или их комбинация в грудном молоке способны убивать ВИЧ-частицы и инфицированные вирусом клетки, а также блокировать передачу ВИЧ у мышей с человеческой иммунной системой.