Кофе и зеленый чай способствует долголетию
Последняя редакция: 30.05.2018
Весь контент Web2Health проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Исследователи из Японии выявили связь между регулярным употреблением кофе или зеленого чая и снижением риска преждевременной смерти.
В новом научном проекте принимали участие мужчины и женщины от 40 до 70 лет. Исследование продолжалось 19 лет, на протяжении которых каждый участник (всего более 90 тысяч человек) каждый день сообщал о своем рационе.
После анализирования информации ученые заметили, что при употреблении 1-2 чашки кофе ежедневно, риск ранней смерти снижается на 15%, у тех, кто предпочитал выпивать более двух кружек в день (до 4 чашек) – на 24%.
Такая же ситуация наблюдалась и с любителями зеленого чая. У мужчин, выпивавших несколько чашек зеленого чая в день (более пяти), риск ранней смерти снижался на 13 % (у женщин на 17%), в сравнение с теми, кто вообще не употреблял этот напиток.
И в кофе, и в зеленом чае присутствует кофеин, которые, по мнению японских специалистов, и защищает организм. Ученые уже доказали пользу зеленого чая. Одним из преимуществ этого напитка считается его способность нормализовать вес, однако для этого, его следует пить не меньше семи кружек в день.
Кофе, как и зеленый чай, считается тонизирующим напитком. В его составе больше тысячи различных химических соединений, из которых около 800 отвечают за вкус и аромат напитка. Также в кофе есть аминокислоты, микроэлементы и витамины, но злоупотребление этим напитком может спровоцировать учащение сердцебиения, бессонницу, повышение холестерина и ломкость костей.
В одном из последних исследований специалисты обнаружили в зеленом чае еще одно свойство: он помогает бороться с раковыми клетками в ротовой полости. Вещество EGCG, содержащееся в зеленом чае уничтожает клетки злокачественных опухолей во рту, при этом, не затрагивая здоровые. Работы в этом направлении еще ведутся, и специалистам еще предстоит изучить принцип действия этого вещества.
Преждевременной смертью принято считать смерть в возрасте до 65 лет. Ранний уход из жизни часто случается из-за сердечно-сосудистых патологий, включая внезапную кардиальную смерть, которой не предшествуют какие-либо симптомы. По статистике, распространенной причиной смерти у мужчин старше 35 лет является ишемическая болезнь сердца, у женщин смертность от заболеваний сосудов и сердца в 5 раз меньше. Развитию ишемической болезни способствует нервное психологическое напряжение, высокая степень ответственности на работе, необходимость сдерживать эмоции, а также, так называемая, «сидячая» работа. Специалисты рекомендуют мужчинам после 35 регулярно обследоваться (даже если нет никаких жалоб), чтобы предотвратить факторы, которые могут привести к ишемической болезни.
В группу риска также входят женщины, страдающие от ожирения, гормональных нарушений, сахарного диабета. Все эти нарушения приводят к повышению уровня холестерина, триглицеридов и пр., что может спровоцировать патологии сердечно-сосудистой системы.
Также риск развития ишемической болезни сердца повышен у женщин с никотиновой зависимостью, однако, тяжелые осложнения и преждевременная смерть не так широко распространены среди женщин.
[