Витамины для беременных: подробнее об А и В

Витамин А и здоровье беременной женщины

Ретинол, то есть витамин А, очень важен для будущей мамы и ее малыша. Он помогает образовываться зрительному пигменту (то есть обеспечивает качество зрения), помогает правильно развиваться ногтям, зубам и активно участвует в развитии костной ткани.

Если бы не витамин А, развитие плаценты, из которой ребенок берет питательные вещества, было бы просто невозможным. С его помощью у мамы и ребенка образовываются также кровяные тельца – эритроциты. Витамин А помогает развитию мягких тканей, а еще имеет полезное свойство защищать кожу от внешних воздействий – делает ее более здоровой и крепкой, менее уязвимой к инфекциям.

Если бы не витамин А, волосы беременной женщины были бы ломкими, тусклыми (что и случается у тех беременных, которые не заботятся о своем витаминном рационе).

Откуда брать витамин А?

Из сливочного масла, творога, рыбьего жира, яиц, внутрнностей (печень,почки), фруктов, овощей, зеленых салатов, укропа, петрушки, щавля.

Еще источники витамина А – рябина, абрикосы, черешни, шиповник, смородина, салатный перец

Витамины группы В и здоровье беременной женщины

Витамины группы В и здоровье женщины – самые совместимые в мире вещи. Потмоу что без этого витамина многие процессы в жизни будущей мамы и ее малыша будут просто некачественными. Но к группе В относится несколько витаминов, и каждый из них имеет свое отдельное название и порядковый номер.

Витамин В1 и его влияние на беременность

Витамин В1, или, другими словами, тиамин, контролирует процессы усваивания углеводов. Это очень важный витамин, который помогает беременной нормально переносить свое состояние. При недостатке тиамина будущая мама испытывает токсикоз, ей очень сложно вынашивать ребенка.

Если витамина В1 достаточно, то у беременной хороший аппетит – этот витамин способствует его активизации. А еще контролирует и активизирует работу нервной системы, сердца, состояние сосудов, отвечает за скорость и качество кровотока.

Благодаря витамину В1 у беременной не будет авитаминоза и давление не будет снижаться (при гипотонии).

Откуда брать В1?

Из круп, прежде всего: гречиха, овес, пшеница, а также бобы.

Витамина В1 много в моркови, редьке, шиповнике, орехах, свекле, капусте, шпинате, а также в таких продуктах, как рыба и мясо. И еще в дрожжах и молоке.

Витамин В2 и его влияние на беременность

Витамин В2 еще называют рибофлавином. Этот витамин помогает железу лучше усваиваться, контролирует и активирует работу печени, а также легких, улучшая качество дыхания, налаживает обменные процессы: жировой, углеводный и другие их виды.

Витамин В2 помогает малышу быстро и качественно расти. Его еще называкют витамином роста. Он помогает ребенку нормально формироваться, контролируя процессы роста скелета, мышц, работу дыхательной системы.

Откуда брать витамин В2?

Нужно брать его из печени, листовых зеленых салатов, капусты, моркови, помидоров, а также молока и яиц. Хороший источник витамина В2 – бобы, дрожжи, абрикосы.

Витамин В3 и его влияние на беременность

Витамин В3 еще называют никотиновой кислотой или ниацином, а также витамином РР. Он очень хорошо влияет на окислительные процессы в организме, участвует в образовании белков, обмене жиров, углеводном обмене, а также хороший помощник для желудочно-кишечного тракта.

Благодаря витамину В3 плохой холестерин выводится из организма, как и токсины. Благодаря этому витамину нормализуется у беременных кровяное давление, а также хорошо работает кровоток.

Что касается работы желудочно-кишечного тракта, то витамин В3 помогает налаживать производство желудочного сока.

Печень благодаря этому витамину работает более активно.

Сердце и сосуды благодаря посредству витамина В3 укрепляются и активно влияют на работу всего организма.

Откуда брать витамин В3?

Из мяса, печени, яиц, молока и молочных продуктов, муки (только грубого помола), а также гречки, грибов, бобовых культур.

Это важно для беременной

Знайте, беременные женщины, что употреблять нужные для здоровья продукты мало. Их еще нужно правильно готовить.

Ягоды, фрукты и овощи нужно есть сырыми, за редким исключением (кроме картофеля, например).

В салаты для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов лучше всего добавлять растительные масла. Следует помнить, что жирорастворимые витамины и з моркови без жиров усваиваться не будут.

Что касается воды, в которой вы готовили мясо или овощи, то бульон лучше не выливать – при варке в него переходит максимум витаминов и полезных веществ (более трети).

Очень хорошо готовить овощи на пару – так в них остается больше полезных веществ – разрушается всего 25%.

Витамины для беременных из каш

А вы что думали, в кашах не витаминов? Есть, и еще в хороших объемах. Из чего состоят каши? Из круп. Именно в них находится много полезных веществ. Особенно если крупы цельнозерновые и не обработаны. Особенно это касается риса. Но, чтобы этот максимум полезных веществ сохранялся, важно варить кашу на воде, а не на молоке. А молоко и масло (сливочное или оливковое) добавлять за 5 минут до окончания варки.

Кашу можно не только кипятить, но еще и запаривать с помощью кипятка. Кладите промытое зерно в горшочек или кастрюльку, заливайте его кипятком и закрывайте крышкой. Можно еще укутать полотенцем. Пусть постоит и каша дойдет. Так в крупе останется больше витаминов и других полезных веществ.

Сохраняйте свое здоровье и здоровье своего будущего малыша с помощью полезных веществ и будьте счастливы, будущие мамы!