Творожный вариант диеты Магги: отзывы и результаты

Существуют две разновидности диеты «Магги» - творожная и яичная. Какая из них лучше? Суть того и другого варианта — исключение из рациона углеводов и жиров и запуск с помощью белков реакции расщепления жиров внутри организма. Вначале расходуется гликоген, а далее собственные жировые накопления. Яйца — богаты на протеин, но не всем они подходят, т.к. вызывает аллергию. Поэтому, заменив 1 яйцо на 100г творога, получаем творожную «Магги». Основные принципы такого питания заключаются в соблюдении конкретного ежедневного меню, большом объёме выпиваемой жидкости (необходима для усвоения белков), неограниченном потреблении определённых сырых плодов и ягод, получении насыщения без переедания.

Творожная диета «Магги» на 1 неделю

Минимальный срок творожной диеты «Магги» - неделя. Прибегая к ней, важно соблюсти различные нюансы, не допускающие отступлений: нужно есть продукты, предусмотренные в этот день и этот приём пищи, но импровизировать с приготовлением, пить 2л и больше воды, нагружать себя физически, принимать пищу 6 раз в день, последний раз за 2-3 часа перед сном.

• Что можно есть? Выбор продуктов довольно обширен, поэтому диета не вызовет отвращения к одному определённому. Он включает свежие или замороженные (в зависимости от сезона) овощи, бобовые, зелень. Это кабачки, цветная капуста, брокколи, помидоры, морковка, огурцы, листья салата, руккола, петрушка, укроп. Их можно комбинировать в салаты, рагу, применять любой вид готовки за исключением жарки. Среди необходимых фруктов яблоки, абрикосы, грейпфрут, киви, черешня, груша. Из мяса допускается птица со снятой кожей и другие нежирные его сорта, приготовленные путём отваривания, паровым, запеканием в духовке. Рыбе и морепродуктам также есть место в диетическом меню. Присутствует даже хлеб, но ржаной подсушенный либо цельнозерновой, хлебцы. Блюда можно солить, приправлять перцем, бальзамическим уксусом, соком лимона, соевым соусом. Главная фишка диеты содержится в её названии, поэтому конечно же, это творог с жирностью не выше 9%.Следуя «Магги», даже не придётся отказываться от кофе и чая, но неподслащённых.
• Чего нельзя есть? Исключаются жиры, сахар, продукты, содержащие крахмал, алкоголь, бульоны, консервация. Под запретом крупы, макароны, картофель, из фруктов — инжир, виноград, бананы, финики.

Творожная диета «Магги» на 2 недели

Творожная диета «Магги» предусматривает 4 недели, но её можно сократить до двух. Ежедневный завтрак состоит из 200г творога и различных фруктов (из перечня разрешённых), а для перекусов подойдут продукты конкретного дня. Вот подробное меню двухнедельной диеты:

Творожная диета «Магги» на 4 недели

Те, кого не остановили первые 2 недели пищевых ограничений и кто желает получить максимальный и длительный результат, может воспользоваться рекомендациями относительно схемы последующего питания.

На последней неделе перечисленные дневные нормы нужно разделять между приёмами пищи, следующие за завтраком, калорийность пищи не должна составлять более 700ккал. В этот период можно вводить кисломолочные продукты: кефир и простоквашу.

Яично-творожная диета «Магги»

Обилие в рационе творога на протяжение столь длительного времени может вызвать негативный ответ организма и помешает пройти весь намеченный путь. Разработчики диеты «Магги» предусмотрели такой исход и предложили яично-творожную диету, ведь её принципы от этого не пострадали — всё равно она осталась белковой. Каждое утро завтрак состоит из 1-2 яиц, грейпфрута, кофе или чая. В остальном ориентироваться на предыдущее меню, периодически заменяя один ключевой продукт на другой.

Читайте также о преимуществах и противопоказаниях яичной диеты.

Рецепты творожного варианта для диеты «Магги»

Продуктовый набор известен и здесь открывается возможность для кулинарного творчества, ведь полезное может быть очень вкусным. Вот несколько рецептов творожной диеты «Магги»:

• творог подсолить, порезать туда укроп, петрушку, потереть зубчик чеснока, массу хорошо размешать. Помидоры разрезать пополам, сделать в них углубления, начинить творожной массой и запечь;
• порезать на кусочки различные фрукты, заправить обезжиренным йогуртом, получим вкусный фруктовый салат;
• куриное мясо перекрутить, посолить, поперчить, вбить яйцо. Кабачки порезать поперёк на куски толщиной 2 см, удалить серединку и наполнить её фаршем. Сложить в сотейник, добавить зелени и различных специй по вкусу, добавить немного воды, потушить до готовности;
• на тушку хека или минтая положить порезанный кольцами лук, дольки помидор, кружочки баклажан, завернуть в фольгу и запечь в духовке;
• отварить в подсоленной воде цветную капусту, брокколи. Красиво разложить на тарелке, перемешав их для получения цветового контраста, потереть на них твёрдый сыр и посыпать тёртыми сухарями;
• разрезать варёные яйца, желтки растереть, подсолить, поперчить, соединить с порезанными кубиками помидоров, огурцов, базиликом, сдобрить соком лимона, наполнить снова половинки яиц, выложить на салатные листья;
• отварить «морской коктейль», соединить в салате листья рукколы, помидоры, огурцы, порезанные кубиками яйца. Для заправки использовать соевый соус, сок лимона, рубленную петрушку.