^

Меню для низкокалорийной диеты

Меню для низкокалорийной диеты бывает разной степени калорийности. Мы расскажем о том, когда и какой рацион для похудения лучше применять, а также предоставим варианты меню с низкими калориями.

Какими бывают низкокалорийные диеты?

Если у человека все относительно нормально с весом и не мучают хронические заболевания, ему для снижения веса нужна низкокалорийная диета с обычным количеством калорий. Ограничений в еде минимум. Цель такой диеты – отучить человека от переедания. И вес потихоньку будет уходить.

На следующем этапе низкокалорийной диеты, когда у человека уже сформировались определенные вкусовые пристрастия (это может произойти и на 2-ю-3-ю неделю диеты), калории ограничивают чуть больше.

Меню для низкокалорийной диеты

Здесь уже цель – значительное похудение. Причем объемы пищи могут остаться прежними, могут быть ограничения только в том, какие продукты можно есть. Обычно мы теряем вес, когда ограничиваем в рационе жирную и углеводную пищу.

Разрешенные продукты для низкокалорийной диеты

Мучное

Мучное прибавляет нам килограммы. Это ясно даже младенцу. Поэтому при низкоуглеводной диете не нужно есть белый хлеб и всякую сдобу типа булочек, пирожных и тортиков.

Но хлеб запрещен не весь. Ржаные и пшеничные хлебобулочные изделия, пожалуйста, при этой системе питания вполне можно есть. Только не вагонами, конечно. До 150 г хлеба в сутки будет достаточно, чтобы не чувствовать себя голодными.

Супчики

Они разрешены. Но с небольшими ограничениями. Картофель в супы кладите самый минимум – не нужно делать вместо супа кашу-пюре. В супы можно класть разные крупы, а также готовить их на рыбе или мясе. При низкалорийной диете также разрешены супы с фрикадельками. Ешьте не более 300 г супа в один прием, и будет ваша фигура стройнеть.

Чего нельзя класть в супы: молоко, макароны, лапшу, бобы. Они увеличивают калорийность блюда.

Мясо

Нежирные сорта мяса во время низкокалорийной диеты – пожалуйста! Жирную свинину, конечно, стоит ограничить, как и жареное мясо. Готовьте его на пару, в духовке, варите – организм лучше переваривает такие мясные блюда, чем жареные. В один прием можно съедать до 150 г мяса.

Какого мяса во время низкокалорийной диеты нельзя? Избегайте употреблять гусятину, утку, откажитесь от колбас любого вида. Консервы для похудения вам тоже сейчас не нужны.

Рыба

Ее можно есть в каком угодно виде – даже жареную. Только ограничивать порцию рыбы до 200 г в сутки.

Каких рыбных блюд во время низкокалорийной диеты вам нельзя? Забудьте о селедке и тюльке (любой соленой рыбе), не покупайте рыбных консервов, жирной рыбы, перестаньте есть икру любого вида.

Это очень калорийно и в наш рацион для похудения не вписывается.

Овощи

Ешьте овощей сколько и каких хотите, только желательно их не варить и не печь, а есть сырыми. Так вы получите необходимое количество витаминов и микроэлементов в самом настоящем природном виде.

Овощей можно употребить до 200 г за один прием.

Пейте, дети, молоко

Молочные продукты в низкокалорийной диете разрешены. Только не нужно покупать жирные. Творог разрешается до 9% жирности, причем молочного можно есть до 200 г в день. При низкокалорийной диете также можно полакомиться нежирным твердым сыром.

В чем нужно себе отказать? Жирные сорта творога (выше 9% жирности), йогурт с добавлением сахара и крахмала, жирные твердые сыры, ряженка, жирная сметана – не для вас. Это замедлит процесс похудения.

Яйца птиц

Делайте из них на здоровье омлеты (лучше белковые), варите вкрутую, только не жарьте в виде яичницы. И ограничьте потребление яиц до 2-х в день.

Крупа

Ее можно есть в супах в овощами, из нее можно варить каши на воде. Только, если съели кашу, уберите из меню хлеб.

Какие крупы запрещены? Рис, манка, овсянка. Они слишком калорийны для нашей диеты.

Закуски и салаты

Сколько угодно! В разумных пределах, конечно. Оптимальная порция закусок – до 200 г в день. Это могут быть овощные салаты, салаты с отварной рыбой или отварным мясом нежирных сортов.

Из закусок нельзя только жирного и острого – последнее особенно активно возбуждает аппетит.

Жиры в рационе

В низкокалорийной диете ни под каким предлогом нельзя сливочного масла, так же, как и растительного. Зато их можно добавлять в блюда – не более чем 1 столовую ложку в сутки. А вот от кулинарного и животного жира следует вообще отказаться на время низкокалорийной диеты.

Десерты

Разрешены в низкокалорийной диете фрукты, в особенности кисло-сладкие, несалдкие муссы, желе. Вместо сахара желательно класть туда ксилит и фруктозу.

Чего для похудения есть нельзя? Варенье или повидло с сахаром, финики, бананы, виноград (очень калорийны). Мороженого и меда тоже избегайте.

Соусы, майонезы, кетчупы

Желательно готовить их самим, а не употреблять магазинные с массой консервантов и сахаров – очень быстро вернете утраченные было килограммы.

Уксус не запрещен, зато острых соусов и майонезов с высокой жирностью лучше избегать.

Напитки в диете

Разрешен черный кофе (зерновой, а не в порошке), а также чай без сахара. Можно пить свежевыжатые фреши, кроме виноградного сока – в нем высокий процент глюкозы, что делает его очень калорийным.

Какао тоже пить нельзя – он варится на молоке, а это добавит вам много калорий в рацион. О каком похудении тогда может идти речь?

Худейте с нами легко и с удовольствием! Пусть низкокалорийная диета принесет вам удовольствие от вашей стройной фигуры и помолодевшей кожи.

!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Медицинский эксперт-редактор

Портнов Алексей Александрович

Образование: Киевский Национальный Медицинский Университет им. А.А. Богомольца, специальность - "Лечебное дело"

Другие врачи



Новейшие исследования по теме Меню для низкокалорийной диеты

Специалисты по питанию уверены в том, что полное исключение соли из рациона может быть не менее вредно для организма, чем её избыток.

Соблюдение диеты для того, чтобы похудеть, для многих становится смыслом существования. Выбирая новую диету, мы всегда ждем максимального результата, - но что же мы получаем в реальности? По статистике, большая часть диетических подходов...

Другие статьи по теме

По этой таблице углеводов можно рассчитать количество баллов для кремлевской диеты.

Поделись в социальных сетях

Сообщите нам об ошибке в этом тексте:
Просто нажмите кнопку "Отправить отчет" для отправки нам уведомления. Так же Вы можете добавить комментарий.