Медицинский эксперт статьи
Новые публикации
Диета Мэри Шомон при лечении гипотиреоза
Последняя редакция: 28.11.2021
Весь контент Web2Health проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Для начала несколько слов о Мэри Шомон. Это известная американская писательница, которая знает о гипотиреозе не понаслышке. Она сама столкнулась с этим заболеванием, поэтому бесконечно искала все возможные методы его лечения. В результате кропотливой работы и исследований Мэри пришла к собственным умозаключениям и выводам. Таким образом, была разработана диета Мэри Шомон, направленная на устойчивое снижение веса при заболеваниях щитовидной железы. Все практические знания и рекомендации Мэри изложила в своей книге - бестселлере «Диета при гипотиреозе».
Вспомним терминологию данного заболевания. Гипотиреоз – это патологические изменения в гормональной системе организма, характеризирующиеся пониженной выработкой гормонов Т3 и Т4 с завышенными показателями ТТГ (тиреотропного гормона). Т3 – гормон трийодтиронин, Т4 - тироксин.
В результате нарушения работы щитовидной железы появляются следующие симптомы: увеличение веса, депрессивное настроение, понижение работоспособности. Особые неприятности данное заболевание доставляет женщинам. В связи с пониженной выработкой гормонов возникают нарушения работы половых органов, что приводит к различным новообразованиям в яичниках, матке и молочных железах. Также в результате гипотиреоза может возникнуть ранний климактерический период или бесплодие.
Для лечения гипотиреоза эндокринологи обычно назначают гормональную терапию и специальную диету, так как важную роль в данном случае играет нормализация веса больного. Очень хорошо зарекомендовала себя диета Мэри Шомон при гипотиреозе.
Показания к назначению
- Несмотря на понижение аппетита, вес тела увеличивается, причем сбросить его довольно затруднительно.
- Характерная отечность лицевой области, а также рук и нижних конечностей. Следует заметить, что в данной ситуации мочегонные лекарственные средства не оказывают должного эффекта.
- Появилась ломкость ногтей и усиленное выпадение волос.
- Общее состояние организма человека характеризуется усталостью, апатичностью, нарушением сна.
- Возникновение повышенного потоотделения.
- Наличие патологических изменений в результатах анализов крови (повышенный показатель уровня холестерина, триглицеридов, повышение индекса атерогенности).
- Нарушения работы сердечнососудистой системы, характеризующиеся аритмией, брадикардией и одышкой.
- Гормональный сбой, в результате которого нарушается менструальный цикл у женщин.
Суть диеты Мэри Шомон
Мэри утверждает, что ограничивать себя в количестве принимаемой пищи совершенно необязательно. Главное, правильно рассчитать свою оптимальную дневную норму съедаемых килокалорий. Для этого применяется определенная формула: вес тела (в килограммах) умножается на 25, потом из полученной суммы вычитается 200 килокалорий. То есть, ограничение по килокалориям в дневном меню должно составлять не более 500. Другими словами, если сумма каждодневного употребления килокалорий составляет менее 1200, идет значительное замедление процессов метаболизма. В конечном итоге пациент набирает вес.
Автор уверена в том, что нет ничего страшного, если после проведенных расчетов сумма калорийности покажется внушительной. Лучше съедать много, но небольшими порциями. После каждого приема пищи ускоряется обмен веществ. Как результат – устойчивое снижение веса тела.
Кроме питания особенное внимание следует обратить на физические упражнения. Максимальный эффект дают занятия на велотренажерах, частые прогулки на свежем воздухе, плавание. Благодаря этому улучшается настроение, нормализируется сон. Человек чувствует себя отдохнувшим и полным энергии.
Основные принципы диеты Мэри Шомон при гипотиреозе
Важно понять то, что для больных гипотиреозом процесс избавления от лишнего веса имеет несколько отличительный характер, чем для здоровых людей. В первую очередь нужно убедиться в низких показателях результатов анализа ТТГ. Дело в том, что многие специалисты считают правильным ограничивать дозу принимаемого тироксина, как только уровень ТТГ становится ниже 5 мЕд/л (норма для здорового человека – от 0,5 до 5 мЕд/л).
Однако американские биохимики в результате клинических опытов огласили другое мнение. Они доказали, что для людей с гипотиреозом нормальный показатель ТТГ составляет не выше 2,5 мЕд/л. Парадоксально, но очень многие практикующие специалисты по эндокринным заболеваниям уверены в том, что оптимальным показателем ТТГ является 1 мЕд/л. Другими словами, для хорошего самочувствия больных, принимающих гормональные препараты, необходимо добиваться более низкого уровня ТТГ.
Также важно обратить внимание на тот факт, что некоторые лекарственные средства и продукты питания понижают эффект действия L-тироксина. К этой группе относятся противозачаточные средства (эстрогены), препараты кальция (в том числе витамины). Из рациона питания необходимо исключить продукты, в состав которых входит соя.
Польза
Польза диеты Мэри Шомон состоит в том, что ее применение дает эффективный результат в процессе снижении веса и улучшения физического и эмоционального состояния организма. Также важным критерием является отсутствие противопоказаний для назначения данной диеты. Таким образом, диета Мэри Шомон до минимума снижает риск возникновения осложнений и более тяжелых форм гипотиреоза.
[10]
Что можно и чего нельзя?
Какие продукты можно есть при диете Мэри Шомон?
- Увеличить в своем меню количество продуктов, содержащих витамины (овощи, несладкие фрукты и свежую зелень). Эти продукты содержат много клетчатки. В результате их употребления улучшаются процессы метаболизма, выводится лишняя жидкость и соли, что приводит к снижению отечности и похудению.
- Включить в каждодневный рацион крупы. Особенно полезны при гипотиреозе овсяная и гречневая каши.
- Увеличить употребление продуктов, содержащих тирозин (нежирное мясо, рыба, курица). Также много тирозина в авокадо, миндале, тыквенных семечках, чечевице, бананах и бобах лима. Допускается употребление обезжиренного йогурта и молока.
- Особый упор рекомендуется сделать на продукты, которые содержат йод. Больше всего данного вещества находится в морепродуктах. Но следует отметить, что употреблять в пищу йодированную соль рекомендуется не более 2 раз в неделю.
- При гипотиреозе полезны продукты с содержанием селена (морепродукты, мясо, бразильский орех, чеснок, лук, неочищенное зерно).
Чего нельзя есть при диете?
- Желательно ограничить или совсем исключить из своего меню соевые продукты, употребление которых приводит к нарушениям работы щитовидной железы.
- Нужно забыть о таких продуктах питания как сахар, сдобную выпечку, а также различные кондитерские изделия.
- Употребление воды сократить до полулитра в день.
- Лучше не употреблять горчицу, кольраби, капусту, брокколи и репу (семейство крестоцветных).
- Убрать из рациона жирное мясо и рыбу, а также копчености и продукты фаст-фуда.
- Не рекомендуются к употреблению жирные молочные продукты (домашнее молоко, масло, сметана, творог).