Медицинский эксперт статьи
Новые публикации
Суши при беременности
Последняя редакция: 27.11.2021
Весь контент Web2Health проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Суши при беременности есть можно, если они приготовлены из замороженной рыбы.
Можно ли есть суши при беременности?
Суши при беременности из супермаркета есть можно. При их приготовлении используется замороженная рыба. Также суши при беременности можно употреблять из копченой рыбы. При копчении паразиты, хозяином для которых может быть рыба, погибают. Мясо также нужно хорошо проваривать или прожаривать, чтобы не подцепить токсоплазмоз. Яйца варите 5 мин, потому что в них может содержаться возбудитель сальмонеллеза. Не пейте некипяченое деревенское молоко. Во время беременности ваш организм ослаблен, а противопаразитарные средства очень токсичны для плода. Во время приготовления пищи не пробуйте сырой фарш, то же самое касается немытых овощей и фруктов на базаре.
Можете попробовать овощные роллы. Они однозначно не могут вызвать колики, которые бывают у беременных от суши. Главное, чтобы все продукты, которые попадают к вам на стол, были свежими. И лучше питаться дома, чем в ресторане. Так вы убережетесь от кишечных инфекций и паразитов, которые являются очень сильной угрозой для жизни малыша. Часто в ресторанах не соблюдаются санитарные нормы, так что вы очень рискуете заболеть гепатитом А. Употребление сырой рыбы может также вызвать опухоли печени.
[1]
Полезные свойства суши при беременности
Суши – традиционное японское блюдо. И если рыба прошла термическую обработку, заморозку, маринование, копчение, то от нее будет только польза, так как она богата антиоксидантами, фосфором, йодом и другими полезными для беременной женщины веществами. Горячие суши и роллы будут вам на пользу, они имеют нежный вкус и текстуру. Готовьте суши из окуня и лосося, осьминога и краба. Суши при беременности могут быть очень полезны, если вы уверенны, что они приготовлены из свежей рыбы, прошедшей соответствующую обработку. Суши положительно влияют на работу сердечной мышцы и желудка. Рис содержит клетчатку, полезную для пищеварения.
Ешьте суши при беременности осторожно, либо приготовив их дома, либо заказав в известном ресторане и следите за тем, чтобы рыба для их приготовления прошла термическую обработку или была предварительно заморожена.